Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Blog Article
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.
Функции каждой единицы оборудования. К примеру, для небольшого кафе или бара понадобится барная стойка с кофемолкой, миксер, встроенный холодильник, соковыжималка, блендер, льдогенератор и комбайн.
Большой объем хранения, длительное хранение продуктов
Выбирать технологический инвентарь стоит после изучения санитарных норм для общепита.
Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.
Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:
Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, click here сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;
По принципу работы жарочные шкафы напоминают духовки. Но если read more в обычной духовке тепло подается снизу, то в жарочном шкафу жар распределяется более равномерно, он поступает со всех сторон.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Инструкции и click here руководства по эксплуатации. Подробные инструкции и видеоруководства помогают избежать ошибок при работе с оборудованием и продлевают его срок службы.
Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток